Descrizione
Sottili fettine di carne bovina fresca selezionata, tenere e versatili in cucina.
Ideali per secondi piatti leggeri, cotture rapide in padella o ricette tradizionali come scaloppine e involtini.
Lavorate artigianalmente per garantire morbidezza e qualità in ogni taglio.
Ingredienti: carne bovina 100%.
Allergeni: nessuno.
Conservazione: mantenere in frigorifero a +4°C.
Modalità di cottura:
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In padella o alla piastra: circa 1–2 minuti per lato, fino al grado di cottura desiderato.
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In umido o panate: a piacere, secondo la ricetta.
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