Descrizione
Polpette artigianali preparate con carne di cavallo fresca, lavorate a mano con aglio tritato e prezzemolo fresco.
Un grande classico della tradizione siciliana, dal gusto deciso e autentico, perfetto da cuocere in padella o al forno per un risultato tenero e profumato.
Ingredienti: carne di cavallo, aglio, prezzemolo, uova, formaggio grana (latte, sale, caglio), sale.
Allergeni: latte, uova.
Può contenere tracce di soia o frutta a guscio.
Conservazione: mantenere in frigorifero a +4°C.
Modalità di cottura: in padella o al forno per circa 2–3 minuti per lato, girando a metà cottura.
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