Descrizione
Taglio di pollo ruspante giallo, allevato a terra in spazi ampi e con alimentazione naturale a base di cereali.
La carne, soda e saporita, si distingue per il suo colore dorato e il gusto autentico della tradizione contadina.
Perfetto per chi cerca una carne di qualità superiore, ideale da preparare alla piastra, in padella o al forno.
Ingredienti: petto di pollo ruspante 100%.
Allergeni: nessuno.
Conservazione: mantenere in frigorifero a +4°C.
Modalità di cottura:
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Alla piastra o in padella: circa 2–3 minuti per lato, fino a doratura.
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In forno: a 180°C per 12–15 minuti, secondo lo spessore del taglio.
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